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一、氣泡翻滾式解凍設(shè)備優(yōu)點:解凍速度快:通過氣泡翻滾和水的對流作用,能夠迅速將熱量傳遞給被解凍物品,實現(xiàn)快速解凍。解凍均勻:氣泡的翻滾作用有助于使熱量在被解凍物品內(nèi)部均勻分布,避免局部過熱或解凍不均勻的問題。操作簡便:設(shè)備設(shè)計通常較為簡單,易于操作和維護。缺點:能耗較高:由于需要維持水的循環(huán)和氣泡的翻滾,設(shè)備在運行過程中能耗相對較高。占地面積大:為了容納足夠的水量和被解凍物品,設(shè)備通常需要較大的占...
諸城市嘉惠食品機械有限公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機械,產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機、水果清洗機、土豆去皮機、大棗清洗機、氣泡清洗機、紅薯去皮機、巴氏殺菌機、強流風干機、洗袋機、洗筐機、油炸機、烘干機、解凍機、冷卻池、漂燙池、預煮機、漲破袋挑選機等,并可為您提供完整的漂燙、殺菌、清洗、風干流水線及薯條(薯片)等休閑食品油炸生產(chǎn)流水線,廣泛應用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等,歡迎各地客戶洽談采購。注:2023年06月06日,車間工人工作生產(chǎn)實拍,工人師傅們辛苦了,加班...
氣泡蔬菜清洗機的工作原理蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中其中的工序之一。目前,蔬菜清洗主要依靠手工,其機械化程序很低;現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池,蔬菜先在振動清洗池中作反復運動,進行初步清洗,然后進入噴淋池中用清水噴淋,完成整個清洗過程。該清洗機耗水量大,對葉類蔬菜有較大的損傷。滾筒式清洗機的主體是一個傾斜的金屬網(wǎng)狀圓柱形旋轉(zhuǎn)體,在圓柱的中心軸部位裝有許多噴嘴的噴射水管,蔬菜隨圓柱不停轉(zhuǎn)動的同時受到噴射水流的沖刷作用,達到清洗的目...
1、果蔬氣泡清洗機設(shè)備除風機、水泵、電機等外購件及軸承等標準件外,其余箱體、網(wǎng)帶、鏈條、支架等全部采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。2、果蔬氣泡清洗機采用先進設(shè)計方案,內(nèi)膽式結(jié)構(gòu),在清理雜質(zhì)方面,防止泥沙阻塞出口,干凈衛(wèi)生,截留物易清理的特點。3、果蔬氣泡清洗設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置(漩渦氣泵的壓力使水產(chǎn)生強烈翻滾的氣泡),使物料在水中呈翻滾狀態(tài),從而達到清洗果蔬的效果。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、穩(wěn)定可靠等特點。4、氣泡式蔬菜清洗機前端沖浪、中間鼓泡,...
工藝流程:原料采收→驗收→去苞葉、花絲→檢驗→修整→漂洗→脫粒→清洗→漂燙→冷卻→挑選→冰水預冷→瀝干→速凍→篩選→包裝→冷藏→檢驗操作要點:(1)原料采收甜玉米的最佳采收期為乳熟期,即授粉后20~22天,一般以玉米雌穗吐出花絲1寸(3.3厘米)左右時開始計算授粉時間。采收時玉米粒的含水量應在70%~73%,這時甜玉米的口感、風味最佳。采收后的玉米不能在田間長時間停留和暴曬,運輸和搬運時不要過分擠壓,以免玉米粒破損。(2)原料驗收采收時甜玉米的包葉應為青綠色。籽粒飽滿,顏色為...
小龍蝦毛輥清洗機設(shè)備工作原理:是利用毛輥的轉(zhuǎn)動來去掉附著在小龍蝦上的泥土及雜質(zhì)(用毛輥絲較硬的毛輥),清洗機上部設(shè)有噴淋水管,毛刷清洗去雜機可對物料進行噴淋沖洗。每隔一定時間,打開毛輥清洗機設(shè)備端部出料口,物料排除設(shè)備。用途:全自動毛輥清洗機是公司專門為小龍蝦、胡蘿卜、土豆、地瓜、大姜及獼猴桃等水果蔬菜清洗或去皮而設(shè)計制造的實用型設(shè)備。當物料進入臥式旋轉(zhuǎn)的毛刷輥內(nèi),經(jīng)毛刷滾反復不停在毛刷清洗去皮機同一旋轉(zhuǎn)方向(由高到低)互相磨擦,達到清洗去皮的目的。整機不銹鋼制成,能充分適應...
翻轉(zhuǎn)式風干機工作原理:翻轉(zhuǎn)式風干機是將殺菌后外包裝有大量殘留水滴,風干機有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,風干機操作簡單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高(達99%以上),且包裝物表面無水垢污染。物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)五次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過9-20排吹風機的高壓風力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風嘴成風刀狀,有效的提高了風量壓力。使物料表面的水分在短時...
新鮮土豆去皮機是一種用于快速去除土豆皮的設(shè)備,廣泛應用于食品加工廠、餐飲行業(yè)、快餐店等場所。本文將介紹該產(chǎn)品的應用領(lǐng)域、使用方法和維護要點,為大家全面了解該產(chǎn)品提供參考。一、應用領(lǐng)域新鮮土豆去皮機主要應用于食品制造行業(yè),如土豆泥、炸薯條、薯片等土豆制品的生產(chǎn)過程中,能夠去除土豆表皮,提高生產(chǎn)效率。此外,它還廣泛應用于餐飲行業(yè)和快餐店等場所,能夠快速去皮,提高廚房效率,為消費者提供更好的用餐體驗。二、使用方法1.安裝:將該產(chǎn)品放在平穩(wěn)的地面上,并用螺絲固定好。2.連接電源:將電...
凈菜加工設(shè)備流水線是針對訂制和安裝凈菜加工生產(chǎn)線的設(shè)備,主要用于加工各類蔬菜及水果,同時可以加工肉類、海鮮等食材,可廣泛應用于各種大中型餐飲企業(yè)、食品加工廠、供應商等。在確保生產(chǎn)效率的同時,更重要的是提高食品衛(wèi)生質(zhì)量水平,保證消費者的食品安全。要求凈菜加工設(shè)備流水線的優(yōu)點是可以提高加工效率,減少人工的使用,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生度,減少食品污染等。在此基礎(chǔ)上,我們需要注意以下幾個方面的要求:1.設(shè)備組成。凈菜加工設(shè)備流水線一般由多個單個機器構(gòu)成,需要彼此協(xié)調(diào)配合,確保整個生產(chǎn)流...
氣泡清洗機的用途:氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品,主要用于大棗,蔬菜,水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時,會與氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進,在出水面時,設(shè)有噴淋頭,高壓沖洗。氣泡清洗機的特點:1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷...
電加熱油炸機是一種常見的廚房設(shè)備,用于快速加熱食品并炸制食物。在正確使用電加熱油炸機之前,請確保您已仔細閱讀生產(chǎn)商提供的使用說明書,以確保使用過程中的安全和正確性。以下是使用電加熱油炸機的步驟和注意事項:1、準備工作在開始使用前,請確保您的電加熱油炸機表面干凈,油箱中有充足的油,并檢查所有電線和插頭是否完好無損。2、加熱油按照使用說明書的指導,將適量的油倒入油箱中,并將溫度控制器設(shè)置到所需的溫度。通常情況下,炸薯條需要180-190°C的溫度。3、炸食品當油達到預設(shè)溫度時,將...
下面是為大家分享凈菜清洗設(shè)備的工作原理:首先把需要清洗的蔬菜全部放入水槽,在高壓水流和強氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落,沉淀到底部隔離倉,防止了翻揚回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面,然后被網(wǎng)孔收集,溢出水槽的水流被排除水箱,進入尼龍袋中。蔬菜被清洗機洗干凈后,再經(jīng)過噴淋的清洗,然后通過傳送帶送出,傳送帶末端有一個吹起裝置,沒有被清理掉的雜物吹落。蔬菜清洗機工作時,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的...
食品工業(yè)的發(fā)展,食物越來越多樣化。食品產(chǎn)業(yè)的繁榮帶動食品機械設(shè)備的發(fā)展。由于食品種類繁多、加工特點各不相同,相對應的食品機械設(shè)備也不一樣。食品加工的過程中要保留食物本身的味道和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)又要保證食品包裝的美觀性。所以食品機械設(shè)備大都有以下的特點及滿足市場需求的特點:1:食品機械設(shè)備大都是成套加工,單機合作容易影響加工效率。所以基本都是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。因此,成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及...
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